Kjære gjest….skal vi prøve oss på et matkurs?

Holmen Fjordhotell inviterer til en aften hvor mat og vin er satt spesielt i fokus kun for dere.
Våre dyktige kokker tar dere med på en opplevelse Lille Gourmet som garantert vil sitte i deres tanker og ganer i lang tid.
Vi komponerer en 4-retters smaksmeny etter sesong, tilgang på råvarer og kreativitet for å imøtekomme deres ønsker på det sterkeste.
Som gjest er dere med på kjøkkenet, da vi ønsker å motivere så mye som mulig i selve måltidet. Vi smaker, diskuterer og anretter de flotteste retter.
Vår filosofi for denne aktiviteten er å kunne få være med dere igjennom en hel kveld.
Vi skal selvfølgelig fokusere på mat, vin, service og atmosfære, men samtidig legger vekt på enkle, gode og smaksrike råvarer.
Dere vil spise rettene i en åpen kjøkkenløsning, hvor atmosfæren gir dere et perfekt bilde for kvelden. Hvor godt er det ikke å nyte en middag i slike omgivelser?
La våre kokker med bred utdanning både fra det store utland og her hjemme sammen med våre servitører lede dere igjennom et meget smakelig måltid.
Generell informasjon:
Minimum er 6. og max 12.personer, og pris pr.pers 1.290
(+690 pr.pers for pensjonsgjester) for 4 retter og 4 glass vin

Med  hilsen matglade kokker.